Consorzio per la Biodiversità dell’Olivo e dell’Olio: custodi di un’Eredità che attraversa i secoli.
Il Consorzio per la biodiversità dell’Olivo e dell’Olio C.B.O.O. – primo in Italia a preservare l’unicità del germoplasma olivicolo mondiale – rappresenta l’unione di maestri artigiani che hanno fatto della loro passione una missione di vita e di una visione collettiva una realtà.
Come un’antica partitura che si tramanda nel tempo, la nostra ricerca della perfezione si materializza in Oliedro dove il rispetto ancestrale per la terra si fonde con l’innovazione dei processi produttivi, in un’orchestra che suona all’unisono.
